Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas

dc.contributor.author	González Montaño, Monserrat V.
dc.date.accessioned	2024-05-06T22:35:46Z
dc.date.available	2024-05-06T22:35:46Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.isbn	9786073015295
dc.identifier.uri	https://librosoa.unam.mx/handle/123456789/3790
dc.language.iso	es	en_MX
dc.publisher	Universidad Nacional Autónoma de México	en_MX
dc.subject	Maíz	en_MX
dc.subject	Maíz como alimento	en_MX
dc.subject	Folclore	en_MX
dc.subject	Productos del maíz	en_MX
dc.title	Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas	en_MX
dc.type	Book	en_MX
dc.publisher.entity	Escuela Nacional de Trabajo Social