| dc.contributor.author | Rubio, Blanca | |
| dc.contributor.author | Pasquier, Ayari | |
| dc.date.accessioned | 2019-11-28T03:07:38Z | |
| dc.date.accessioned | 2021-03-19T03:48:21Z | |
| dc.date.available | 2019-11-28T03:07:38Z | |
| dc.date.available | 2021-03-19T03:48:21Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier.isbn | 978-607-30-1799-2 | |
| dc.identifier.uri | http://www.librosoa.unam.mx/handle/123456789/2723 | |
| dc.description.abstract | Este libro analiza los principales retos que enfrenta el país en términos de dependencia alimentaria, sostenibilidad del sistema alimentario y acceso a la alimentación, recuperando experiencias locales y reflexiones teóricas de distintas disciplinas, para debatir las condiciones actuales de la inseguridad alimentaria y las iniciativas gubernamentales para enfrentarla. Esta perspectiva permite abordar integralmente las dinámicas que producen y reproducen esquemas de desigualdad y exclusión, así como las condiciones para promover alternativas sustentables de seguridad alimentaria para toda la población. | en_US |
| dc.language.iso | es | en_US |
| dc.publisher | Universidad Nacional Autónoma de México | en_US |
| dc.subject | Problemas alimentarios | en_US |
| dc.subject | Pobreza | en_US |
| dc.subject | Sostenibilidad del sistema alimentario | en_US |
| dc.subject | Acceso a la alimentación | en_US |
| dc.subject | Sistemas alimentarios locales | en_US |
| dc.subject | Políticas alimentarias | en_US |
| dc.title | Inseguridad alimentaria y políticas de alivio a la pobreza | en_US |
| dc.title.alternative | Una visión multidisciplinaria | en_US |
| dc.type | Book | en_US |
| dc.publisher.entity | Instituto de Investigaciones Sociales | |
| dc.identifier.url | http://ru.iis.sociales.unam.mx/jspui/bitstream/IIS/5688/2/Inseguridad_alimentaria.pdf | |
| dc.type.mime | PDF | |
