Autores "Talanquer Artigas, Vicente"
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Alimentos como fuente de energía
López Carrillo, Alejandra; Catalá Rodes, Rosa María; Irazoque Palazuelos, Glinda; Talanquer Artigas, Vicente (Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, , 2022)¿Consideras que esa rica torta de tamal que te comiste en la mañana constituye una buena fuente de energía para realizar tus actividades cotidianas? El secreto para tener un buen estado de salud consiste en mantener un ... Ver más -
Polímeros
López Carrillo, Alejandra; Irazoque Palazuelos, Glinda; Talanquer Artigas, Vicente (Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2022)Todos los días convivimos con materiales que contienen polímeros, algunos naturales, como el algodón y nuestro cabello, y muchos otros sintetizados en la industria química a través de reacciones de polimerización. Hace ... Ver más -
Radiactividad. A ciencia cierta
Irazoque Palazuelos, Glinda; Talanquer Artigas, Vicente (Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2021)La nueva realidad educativa que debemos construir, en los años posteriores a la pandemia por la COVID-19, nos exige buscar modelos híbridos de enseñanza y será necesario replantearse el qué, el porqué y el para qué de la ... Ver más -
SARS-CoV-2. La Química detrás de la pandemia. A ciencia cierta
Pérez Vázquez, Alan Javier; Méndez Vargas, Nadia Teresa; López Carrillo, Alejandra; Irazoque Palazuelos, Glinda; Trinidad Velasco, Rufino; Talanquer Artigas, Vicente (Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, 2023)El 11 de marzo de 2020, la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró pandemia la enfermedad por coronavirus COVID-19. Ante tal hecho y desde los primeros casos confirmados en el país, la Secretaría de Salud inició una ... Ver más