Domesticación en el Continente Americano

Abstract

Esta obra aspira a ser un material útil para el público general interesado en los temas que se abordan. Está dedicado a académicos, organizaciones sociales y civiles, así como a entidades gubernamentales que buscan analizar y actuar en favor del aprovechamiento sustentable de los recursos genéticos y de los ecosistemas o socioecosistemas de los que forman parte. Será, sin duda, útil para especialistas en botánica, ecología, etnobiología, veterinaria, agronomía, antropología, arqueología, biotecnología, economía y derecho ambiental, entre otras áreas. Pretende ser un instrumento de utilidad para analizar desde distintos ángulos la problemática socioecológica que implica el reto de aprovechar, proteger, recuperar y planear el uso de los recursos genéticos y los territorios en donde se encuentran. Asimismo, aportar lineamientos que contribuyan al bienestar de quienes manejan tales recursos y territorios, aquellos que los han desarrollado y son sus propietarios: los miles de pueblos y culturas diseminados a lo largo y ancho del continente americano. Los textos de estos volúmenes son un esfuerzo multidisciplinario para la comprensión de los procesos de domesticación, del manejo de los recursos genéticos y de los territorios desde una perspectiva sustentable. Es una mirada retrospectiva que busca entender los orígenes y la historia de los procesos que dieron lugar a tan alta diversidad de recursos genéticos y expresiones bioculturales en los territorios de los pueblos.