Temas "Sistemas Agroalimentarios"
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Goberanza y desarrollo territorial. Sistemas agroalimentarios localizados. Análisis y Políticas Públicas
(Universidad Nacional Autónoma de México, Centro de Investigaciones sobre América Latina y el Caribe, 2021)El lector interesado en los estudios sobre el territorio podrá aproximarse en las páginas de esta obra colectiva por medio de diversas escalas. La primera de ellas: los Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL), y en ... Ver más