Temas "Alimento"
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Nutrción básica y aplicada
(Universidad Nacional Autónoma de México, Escuela Nacional de Enfermería y Obstetricia, 2013)Este libro consta de cuatro unidades: en la primera se estudian los diversos factores sociales, económicos, políticos y culturales dentro del contexto histórico en el ámbito nacional e internacional que contribuyen a ... Ver más