Autores "García, Gabriela Marie"
Resultados: 1-1 de 1
-
Fórmulas colaborativas: Herramientas para cocinar en comunidad
Domínguez Yescas, Reyna; Flores Abreu, Ileana Nuri; García Soto, Valentina; Hernández Martínez, Emilio; Morales Valdelamar, Gabriela Alejandra; Cadena Roa, Adriana; Roldán Rueda, Héctor Nicolás; Borda Niño, Mónica; Hernández Muciño, Diego; Jurado Mesa, María Azahara; Fuente Cid, Savilu Mariel; Heindorf, Claudia; García Miguel, Paola; García, Gabriela Marie; Tovar Garza, Armando; González Martínez, Tanya Marcela; Estrada González, Nora Lorena; Scalvo Castillo, Daniela; Martínez Balvanera, Mariana; Guerrero Molina, Elizabeth; Buursink, Jesper; Pérez Volkow, Lucía; Balvanera Levy, Patricia (Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad, 2024)Fórmulas Colaborativas es un compendio de acciones colectivas puestas en práctica por el colectivo transdisciplinario de Cocina Colaboratorio. Todas las fórmulas buscan fortalecer la colaboración entre personas, seres vivos ... Ver más